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a 油炸臭豆腐 b冰糖湘莲 c脑髓卷子d龙脂猪血e和记米粉排毒早餐吃法是，1份水果＋2份蔬菜＋1份红薯＋1份米饭。也就是说，我们把每一餐分成5等份，其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例是1：2：1：1。若是重症病人或慢性病人，建议把早餐分成6等份来吃，只是红薯增加到2份。火锅：有专门的鱼火锅，兔火锅，泥鳅火锅和综合的：一把骨、 晶晶火锅兔、 味道江湖、 甜妹泥鳅、 重庆江北老灶、刘一手、德庄、胖妈烂火锅、曾毛肚……..（中档和中底档）聚集的地方有：西安路、李家沱、其他街比较分散。

1、猪肉切碎，加入少许清水，与调味料捞匀并搅至起胶，最后加入姜粒、葱花及麻油。

三、卤肉的五香包括：花椒、八角、茴香、豆蔻、白芷。这五种香料是卤肉时不可或缺的香料，卤肉时把它们包在纱布里，放到卤肉锅里就可以了。

新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。1.麻油45克 2.葱(切段)10克，姜片5克，蒜头10克，辣椒5克 3.冰糖240克去皮绿豆，提前一个晚上泡好。滤掉水后拌上盐、花生油，少许小苏打。

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三、没看懂什么意思？

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糯米果卷的做法？

1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。5.将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。

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